El Mago del Vino es el nuevo documental que explora la vida y trayectoria de Raúl Pérez, uno de los bodegueros más influyentes de España. Reconocido dos veces como el mejor enólogo del mundo, Pérez ha dedicado su vida a la elaboración de vinos de alta calidad. Sin embargo, a pesar de su prestigio, nunca había logrado alcanzar la codiciada puntuación de 100 puntos en la guía de Robert Parker, el crítico más influyente del sector vinícola.
La historia de un enólogo legendario
El Mago del Vino es el nuevo documental que explora la vida y trayectoria de Raúl Pérez, uno de los bodegueros más influyentes de España. Reconocido dos veces como el mejor enólogo del mundo, Pérez ha dedicado su vida a la elaboración de vinos de alta calidad. Sin embargo, a pesar de su prestigio, nunca había logrado alcanzar la codiciada puntuación de 100 puntos en la guía de Robert Parker, el crítico más influyente del sector vinícola.
Este documental sigue su desafío personal y profesional al intentar conseguir esa puntuación perfecta con La Muría 2021, un vino elaborado en una pequeña parcela del Bierzo a 1000 metros de altura. Con el cambio climático impulsando la viticultura en altitud, Pérez apuesta por este terreno como el futuro del vino.
Un relato sobre esfuerzo y recompensa
Dirigido por David Moncasi, El Mago del Vino no es solo un documental sobre enología, sino también una historia inspiradora sobre la pasión, la perseverancia y la constante búsqueda de la excelencia. La película captura cómo, tras años de experimentación y perfeccionamiento, Raúl Pérez finalmente logra los ansiados 100 puntos Parker, marcando un hito en su carrera.
Producción y equipo técnico
Este proyecto documental está respaldado por la productora independiente Zanskar, fundada por María Ruiz Calzado y Jesús Calleja. La empresa es conocida por su trabajo en formatos de no ficción centrados en viajes, cultura y aventuras, incluyendo programas como Desafío Everest y Planeta Calleja.
Ficha técnica
- Dirección: David Moncasi
- Producción Ejecutiva: María Ruiz Calzado
- Producción Ejecutiva Mediaset España: Manuel Villanueva, David Cardona
- Dirección de Producción: Gabriela Gutiérrez
- Fotografía: David de Frutos
- Montaje: Juan Carrascal, Carlos Quirós
Cuándo y dónde ver El Mago del Vino
El documental será distribuido por Mediaset España y podrás verse en la sección Cinema Cocina del 28 Festival de Málaga, aunque ya no es posible comprar entradas porque están agotadas.
